导读    北京市工商局和质监局2011年7月6日 联合公布了46种不合格食品,其中便包括31种因菌落总数超标而被停售的桶装水。
 
 31种桶装水菌落超标被停售 最高超9000倍

     炎炎夏季,桶装水迎来销售旺季,市场上各种桶装水的卫生状况却不容乐观。市工商局和质监局昨天联合公布了46种不合格食品,其中便包括31种因菌落总数超标而被停售的桶装水。在这些不合格的桶装水中,不乏“蓝涧”、“领先山泉”、“碧达”、“天怡然”、“京润泉”等品牌产品,最严重的菌落总数超标9000倍......详情

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 什么是桶装水

    桶装水和饮水机已进入千家万户,给人们带来了方便和时尚。科学选用桶装水,对于增进健康有很大意义。

    目前市场上出售的桶装水品种很多,有纯净水、矿泉水、矿化水、活化水、离子水等。由于水源不同,制作工艺不同,不同种类桶装水中所含微量元素种类和含量也有很大差别。有的桶装水水源是天然的地下水,有的则是城市自来水,将自来水加工制成桶装纯净水。

 百姓难辨真假 假水销量年达亿桶

     据某知名桶装水品牌北京区销售总经理介绍,日前北京所销售的桶装水中假水至少占一半,其他几家品牌桶装水生产厂家也表示认同。连业内人士有时也无法避免喝到假水。北京现在所有的水站加起来有将近20000家,以保守的数字估计,四个品牌每家每月平均1000桶的销量,每年的销量最少要超过2亿桶,2号水的销量在一亿桶之上,如果转换成人民币,每桶最低以10元钱算,就是10亿元人民币。而这些仅仅还是保守数字。......详情




 桶装水菌落总数超标“呼唤”行业规范

     由于近期原油价格上涨以及旱涝灾害使得生产运输成本进一步增加,中小型企业无力承担成本增加带来的负担,往往在利益驱动下,心怀侥幸大肆生产销售“三无水”,桶装水黑幕被媒体曝光之后,信誉度严重打折,夏季正值用水高峰期,桶装水市场却阴云密布,遭遇“信用危机”。据专家说,要想带动桶装水市场持续发展,必须成立全国性的行业协会,严格行业规范,统一生产标准,严格生产步骤,从源头上解决桶装水信用度的危机。......详情

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专题策划制作:张志超   电话:010-62298084   E-mail:zhangzhichao@hc360.com   制作时间:2011年07月15日