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广东:五大问题困扰饮用水行业的老总
hc360慧聪网水工业行业频道 2004-08-24 14:41:02
    在这次研讨会上,与会企业老总纷纷就“黑桶”、“成本上升”、“广东企业只守不攻是否足够”、“通过QS认证的中小饮用水企业何去何从”等问题各抒己见。

   问题一:“我被同名者害苦了”

  提到商标非法注册,日之泉集团有限公司总经理林勤感慨万千。2004年,“日之泉”饮水机被注册,胜诉也挽不回经济和品牌损伤。鼎湖山泉吴木生对此同样有“切肤之痛”:“鼎湖山泉曾被名称近似的小企业害得很惨。通过诉讼,我们保卫了自身权益,现在也加强了商标方面的保护力度”。

  企业如何使自己的合法权益不受侵犯?法制盛邦律师事务所律师江艳冰提出:一般而言,企业注册某个商标,商标局会公告三个月,在此期间,任何企业对商标专用权都可以提出异议。此外,饮用水企业可以把产品的不同组成部分注册到相应的不同类别的产品范围。

   问题二:成本压力如何化解

  2004年,材料、用电成本、运输成本均大幅上涨。怡宝副总经理郭强认为,从1994年到2003年,原材料价格一直在上涨,包括塑料、柴油和汽油,明年原材料的压力不会比今年小多少。鼎湖山泉吴木生就表示:“现在每桶水的成本上涨了4元。”

  如何有效抵消成本上涨的影响、保证产品质量?企业八仙过海,各显神通:或增加销售规模,比如怡宝的产量增加50%;或控制自身成本,比如天源长寿村水电总成本从5‰降到2‰;或提升效率,加强内部管理;或调整价格,比如郭强认为:“成本上升太高会导致产品质量下降。7月份开始,在一些地方怡宝瓶装水价格上涨近10%,产品价格和价值不符是涨价的原因之一。”

   对此,华南理工大学食品科学与工程系主任曾庆孝认为:“一个好品牌是企业抵御成本风险的最好武器。”

   问题三:广东企业只守不攻是否足够

  一直以来,众多广东饮用水企业奉行的对外政策都是只守不攻,鲜有到省外市场上拓展者;与此相反,一些外地全国性品牌却屡次布阵意欲杀入广东饮用水市场。

  “外界说广东饮用水企业一直是‘只守不攻’,其实主要是因为广东本地市场这块蛋糕大家已经吃不下了,而攻到省外市场上未必能赚钱。”日之泉集团有限公司总经理林勤的话,代表了大多数广东饮用水企业的心声。

  此外,不少与会企业代表认为,广东本地饮用水企业攻出省外的盈利前景不够明朗。首先是不少外地市场的成熟度不够,比如有的地方支装水只卖9角左右;其次由于饮用水受区域性因素的限制比较大,如果想在当地消费者心中树立新的品牌,要花费的成本比较高。

  专家指出,广东饮用水企业的扩张意识应该包括省外市场,关键是要选准切入区域,并可采取兼并等多种扩张方式。

  问题四:中小饮用水企业何去何从

  我国将于明年1月1日开始正式强制执行QS认证制度。QS认证细则对生产场所、生产设备和出场检验设备都有严格规定。“这是国家以此高标准来规范所有的饮用水企业,对所有正规企业来说,是一个利好消息;对于消费者来说,也是一个强有力的保障。”鼎湖山泉有限公司董事长吴木生的说法具有普遍性。

  值得关注的是,将通过QS认证、进入饮用水新门槛的中小企业在数量上占少数,在资金上也远远不是大饮用水企业的对手。此情况下,几家大饮用水企业会处于绝对领导者地位,正规中小饮用水企业何去何从?

   问题五:“尽快建立水类标准”

   在这次峰会上,吴木生再次呼吁给山泉水定标准,由于以往将山泉水统一天然净水的范畴,不能很好地保护山泉水。只有单独定标,才能规范企业,控制水源。另外,对于新兴的直饮水,目前也缺乏统一标准。

   此外,多年来由于管道直饮水水质标准缺位,各工程建设单位分别以《瓶装饮用纯净水卫生标准》《饮用净水水质标准》和《生活饮用水水质卫生规范》定向和定标。三套标准并用,增加了卫生监督的难度。
信息来源: 盈多利在线理财网
 
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