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“溴酸盐”新标准在合肥市遇“冷落”

2009/10/16/09:13 来源:合肥晚报

    慧聪水工业网:“溴酸盐,是什么,和矿泉水有什么关系?”走上街头,溴酸盐这个名词对于大多数市民来说十分陌生,买水喝的人听到它都会是一头雾水。

  根据10月1日起实施的《饮用天然矿泉水》最新国家强制标准,与老百姓健康关系最密切的就是增加了“溴酸盐”的限量指标。不过,记者昨日走访多家超市时发现,不少商家和百姓对矿泉水新国标的这项内容知之甚少,反应平淡。

  “矿泉水还和十一前卖得差不多啊,没有什么特别的变化。”记者在走访合肥不同地区的多家超市卖场时,很多超市矿泉水促销员都这样表示。

  在桐城路附近一家小超市内,正在购买矿泉水的市民刘女士说,她从来没留意矿泉水瓶上面的标签和指标,只看重品牌和生产日期,她一直认为矿泉水肯定是健康的,对还会含有可能致癌的物质感到相当惊奇。

  在蒙城路一家大型百货超市,饮用水专柜摆放着多种瓶装水,其中矿泉水就有多个品牌,名称也是五花八门,价格从一元到十几元档次各不相同。记者随手拿起一瓶纯净水,标签上注明了所含矿物质、pH值、产地等,并没有标注溴酸盐含量。记者分别致电合肥食品和质量监督相关部门,工作人员均表示对《饮用天然矿泉水》的国家最新标准不了解情况。

  据了解,溴酸盐在国际上被定义为可能的致癌物,正常情况下,水中普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物与臭氧反应,氧化后会生成溴酸盐。早期我国很少使用臭氧对水进行消毒,国家未对溴酸盐进行限量要求。近年来,矿泉水企业普遍采用臭氧杀菌,致使溴酸盐现象凸显出来














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