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保护消费者健康 饮用水溴酸盐含量严控

2009/3/25/08:34 来源:杭州网 作者:许苏琴

    【慧聪水工业网】消费者在购买矿泉水时,都看不到外包装上关于溴酸盐含量的标识,“溴酸盐”是一种致癌物质,是臭氧消毒后产生的副产品。10多年来,中国一直未就矿泉水的溴酸盐含量设置限定标准,但最近出台的饮用天然矿泉水新国标,规定自今年10月1日起,将严格限制溴酸盐含量在0.01mg/L以内。

    喝了十多年含溴酸盐的矿泉水

    虽然人们不太熟悉“溴酸盐”这个名词,但一个事实让人震惊:中国的矿泉水标准中,一直以来都没有“溴酸盐”的标准。记者随机采访的几位市民中,退休工人张先生表示,喝了几十年的水,从来不知道水里还有个叫做“溴酸盐”的东西,“过去喝河水、井水,后来喝的自来水就经过消毒的,现在的桶装水、瓶装水越消毒好像越不安全。”中学教师王女士则表示,食品安全问题是这两年老百姓关注最多的大事,但没想到每天在喝的水竟然也有问题。

    去年,浙江省质监局抽查饮用水和矿泉水等的数据显示,菌落总数、霉菌酵母等微生物指标超标,是抽查中发现的最主要问题。仅菌落总数超标的,就多达90种,占了不合格产品总数的90%。众矿泉水企业为控制菌落总数而加大臭氧投放量,也增大了致癌物溴酸盐产生的几率。“由于没有国家标准限制溴酸盐含量,我们也无法监督检测,一些矿泉水很可能含有较高的溴酸盐。”质监局一位负责人说。

    据媒体报道,军事医学科学院马秀英教授表示,饮用含有微量溴酸盐的饮用水,短期内不会对饮用者的身体健康带来危害,但是长期饮用高溴酸盐含量的饮用水,将增加癌症的患病率。

    “为什么这样的话不印刷在包装上呢?”王女士显得有些气愤,她觉得公众应该有知情权,这也是企业保证公众身体健康应尽的责任。外企工作的吴先生更认为不可理解:“喝了这么多年的矿泉水了,看来已经喝了很多溴酸盐了,不知道对身体有没有造成伤害。”

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