水源地接受市民实地检验
上周末,云南山泉呈贡生产基地迎来第二批百余名“探秘”水源地,参观生产线的市民。近来三鹿奶粉事件中,有报道说原料环节被掺入化工原料,这让食品来源如何保障安全,成了这些市民关注的问题。因为,饮用水同样存在从原料到生产的环节。那么,云南山泉水源地的水质怎么样?在“送到”生产线前,又是如何保障安全的?这些问题,成了市民们关心的热点。
水源地接受市民实地检验
“好水源于大山”确有深意。在呈贡县松茂村高速公路旁,依山傍水、山峦叠嶂的“古月泉”“栖息”处,前来参观的市民被优美景致深深吸引。
或许是考虑到大家都关心水源保护问题,本次参观市民经过“特批”,被允许进到专为水源口建起的“家”里,一睹水源水质……
外墙铁栏杆“护卫”,写有“水源口”严禁入内警示,在这间专门为水源口建盖的房子里,藏着神秘的云南山泉水源。
“让我看看,让我看看……”市民们贴着玻璃门,一个也不愿错过看自然喷涌的水流。“太清太干净了,不来看根本想象不出来,应该可以直接喝了嘛!”市民孟庆云女士问。“这种还没加工过的原水,已经是优质的天然矿泉水了,之前,国家地矿部门勘测鉴定过,这是峨眉山玄武岩含水层,距地表300多米,还有对人体有益的偏硅酸呢,大妈。”工作人员解释道。
“天天喝你们云南山泉,我最关心的就是水源,因为很多食品质量问题都是源头问题,所以我今天专程来看看,也让家里人喝水放心些……这下好了,原水都这么好,还要经过几十个步骤的加工过滤,没得哪样好担心的了!”郭先生是位退役军人,他的话说出了现场市民的共同想法。
不过,也有人当场提问:“这个水么倒是好呢,么要是抽干了可怎么办呢?!”工作人员马上解答,水源要经过相关审批,合理开采。“所以,云南山泉常常供不应求,因为要保护水源,不能滥用,都是按一定的量,控制得很好。”
参观结束,市民们都觉得这趟没有白来,水企愿意敞开大门,接受大家实地“检验”,明明白白消费,才能做到健康消费。一位年轻母亲告诉记者,“对于我和孩子都是一次很好的实践课。了解到了不少饮用水的健康科学知识。”