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专家:夏季桶装水应尽量在一周内饮用

2008/5/4/08:55 来源:新华网 作者:王海鹰

    夏季来临,山东省卫生厅卫生监督所的有关专家近日提醒,夏季温度高,细菌繁殖快,桶装水应尽量在一周内饮用完。

    专家介绍,消费者在选购饮用桶装水时,要选择信誉好、正规企业生产的桶装水(外包装上有卫生行政部门发放的《卫生许可证》编号)。选购时要仔细检查水桶标签是否标注产品名称、企业名称、地址、生产日期和保质期等,必要时可要求商家提供国家认可检验机构近期的检测报告。

    专家说,合格的饮用水应该无色、透明、无异味,没有絮状物,不要选购和饮用颜色发黄、浑浊、有絮状沉淀或杂质及有异味的水。水桶一定要晶莹透明,质感硬。质量较好的桶(瓶)应由PC材质制成,桶体透明度高,表面光滑清亮。以回收废旧塑料为原料制成的桶(俗称“黑桶”),颜色发黑、发暗,透明性差。此外,消费者千万不可忽视水桶的密封性,桶装水应倒置一分钟以上不漏水,如漏水则存在二次污染的潜在危险。

    专家提醒,桶装水一旦打开,尽量在短期内饮用完,通常以一周为宜,否则应加热煮开再饮用。尤其在温度较高的夏季,细菌繁殖速度加快,更不能久存。另外,还应注意饮水机的二次污染,饮水机要定期清洗,建议夏季每个月清洗一至两次,冬季3个月清洗一次。

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