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搅局者的谋略—农夫山泉市场突围始末
2007/12/7/08:33  来源:中国食品商务网

    序幕

    中国市场营销的真正觉醒是从1990年代中期开始的,那时营销界就像幼儿园的小学生仰望着那些戴着博士帽的西方同行。随着市场经济在中国的进一步深入,国内市场呈现出供过于求的总体特征。1996年9月,养生堂在浙江成立了千岛湖养生堂有限公司(2001年变更为农夫山泉股份有限公司),从此拉开了农夫山泉征战中国市场的序幕。

    当时中国的水市场是娃哈哈和乐百氏的天下,这两家企业都以以稳健著称。但娃哈哈一向以明星的感性诉求作为其广告宣传的主线,而乐百氏则以冷静客观的理性诉求作为其广告宣传主线。1996年,娃哈哈以歌星景岗山为广告代言人,借广告歌《我的眼里只有你》,充分渲染青春、前卫、激情和热情,博得广大青少年歌迷对娃哈哈的倾心和注目,一举超越众多瓶装水品牌,登上了国内瓶装水第一的宝座。到1997年,随着瓶装水的热销,假货劣品充斥市场,消费者一度对瓶装水疑虑重重,乐百氏看准时机,不惜重金制作“27层净化”的品质诉求广告,虽无温馨和煽情,却撼动心弦,将理性诉求发挥到极至,成为经典之作,使乐百氏瓶装水当年即获得2亿元左右的销售额。

    面对挑战,娃哈哈开始体验理性广告的能量,也开始打出设备、技术和品质的“一流主义”概念,并不厌其烦地通过科普文章连续介绍“活性水”概念。而感受到娃哈哈感性广告热力的乐百氏,也请出歌星黎明作其品牌代言人,实现乐百氏迈向感性广告之路。为“迎战”黎明,娃哈哈请来台湾实力派歌手王力宏,增强娃哈哈品牌的青春感和都市化特征。在此之后,乐百氏又请出红极一时的小燕子赵薇,接着娃哈哈也请来另一名女明星……

    当时市场上不仅仅是这两个全国性品牌,在全国有上千家纯净水生产企业,在这样的市场状况下,新出生的农夫山泉如何突围?

    纯净水:踏上征途

    1997年6月,农夫山泉在上海、浙江的重点城市上市,以“有点甜”为卖点,以差异化营销策略,并通过差异化的包装及品牌运作,迅速奠定了农夫山泉在水市场的高档、高质的形象。“价格差异化”也使众多消费者对其优秀品质深信不疑。

    1998年4月在中央电视台出现了一支纯净水的广告,引起了消费者的广泛关注,这就是农夫山泉。在这支表现农夫山泉独特瓶型结构和饮用方式的广告中,农夫山泉提出了“农夫山泉有点甜”的独特诉求。在创意的表现形式上,采用带有悬念性的故事情节型手法,把农夫山泉独特的饮用方式淋漓尽致的表现出来,而且还提出“农夫山泉有点甜”的独特销售主张。产品还没有上市,广告已经把农夫山泉的名字传遍全国,而“农夫山泉有点甜”的广告语也成为消费者谈论的话题。应该说,农夫山泉的这一版广告作为农夫山泉系列电视广告的旗舰,在短时间内就使农夫山泉的品牌知名度从零一下子达到了几乎童叟皆知的程度。

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