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[知识]饮用水的五种“身份”
 
慧聪网   2005年2月1日10时45分      

 

    当我们认识到喝水的重要性后,找出最适合自己的水种就变得非常重要了。时下,市面上五花八门的不同品种的饮用水,究竟是什么东东呢?且看专家为我们下的定义。

  ●纯水:经过膜分离过滤装置的饮用水,它一方面滤掉了水中的有害物质,另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。 

  ●净水:经活性碳等过滤的饮用水,在过滤有害物质的同时会对矿物质等有益元素进行保留,但过滤芯必须保持干净、定期更换,才能保证水质稳定。

  ●矿泉水:采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水,以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征,对人体的新陈代谢有益。 

   什么才算好的矿泉水呢?消费者应留意商标上印有的水中离子含量,一般钙高钠低的搭配为上品,另外还将标注了镁、钾、硫酸根等微量元素含量。

  ●富氧水:富氧水是进行了人工充氧的水。但需要注意的是,水中氧的溶解是有饱和度的,并非越多越好。 

  ●蒸馏水:水在煮至100摄氏度沸点后,在高温杀菌的同时,沸点小于100摄氏度的有害物质也会留存下来,如沸点为70摄氏度的四氯化碳就无法过滤掉。

 

 
 
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